간장 비빔국수 만들기
안녕하세요. 러비Duck입니다. 오늘은 밥 말고 면요리가 먹고 싶어지는 날에 간단하게 만들어 먹을 수 있는 국수 요리를 민들어 볼게요. 고추장 비빔국수가 아닌 간장 비빔국수입니다. 양념장 만드는데 5분, 소면 삶는데 10분. 이렇게 20분도 채 안걸리는 간장 비빔국수 만들기 바로 시작할게요. 재료= 국수 면, 진간장 3 큰 술, 설탕 1/2 큰 술, 다진 마늘 한 큰 술, 잘게 썬 대파, 들기름 한 큰 술, 참깨 도구= 국수 끓일 냄비, 작은 그릇, 일반 숟가락 제일 먼저 마늘을 다지고 대파를 쏭쏭 썰어줍니다. 그런 다음 간장 비빔국수 양념을 만들어 볼게요. 작은 그릇에 진간장 3 큰 술, 설탕 1/2 큰 술을 넣고 미리 다져놨던 마늘 한 큰 술, 잘게 썬 대파를 넣어 줍니다. 그리고 고소함을 더해줄 들..
2020. 9. 30.
마늘 치즈 토스트 만들기
안녕하세요. 러비Duck입니다. 오늘은 집에서 브런치로 만들어 먹기 좋은 마늘 치즈 토스트 만드는 방법을 포스팅해볼게요. 식빵과 간단한 재료들만 있으면 금방 만들어 먹기 좋은 식빵 요리라 저도 자주 해먹는데 그냥 마늘빵만 먹는 것보다 치즈가 들어간 색다른 느낌의 마늘빵 요리예요. 코로나로 인해 집에 있는 시간이 많아지다 보니 집에서 맛있는 간식을 요리해 먹을 때가 더 많아졌네요. 그럼 바로 마늘빵 치즈 토스트 만들러 가볼게요! 식빵 2장, 버터 2조각, 설탕 한 스푼, 다진 마늘 한 큰 술, 파슬리 가루, 슬라이스 치즈 2장, 모짜렐라 치즈, 식용유 전자레인지, 프라이팬, 일반 숟가락 제일 먼저, 버터 2조각을 전자레인지에 30초정도 돌려 완전히 녹여줍니다. 그러고 난 뒤 완전히 녹은 버터에 다진 마늘 ..
2020. 9. 28.
